Trufa Crocante de Nozes

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Trufa Crocante de Nozes

Mensagem  Admin em Qua Set 01, 2010 12:20 am



Ingredientes:
200gr. açucar
80gr. nozes moídas
300gr. chocolate ao leite
1 caixa de creme de leite
2 colheres (sopa) mel
2 colheres (sopa) manteiga
Preparo:
Inicie pelo crocante, fazendo um caramelo com o açucar.Junte as nozes moídase misture bem. Disponha a mistura em uma forma untada com manteiga e deixe esfriar.Triture ou quebre com um socador.
Derreta o chocolate ao leite e junte os demais ingredientes. Acrescente o crocante e leve a geladeira por 2 hs.Faça as casquinhas com chocolate meio amargo ou fracionado.

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