Trufa de Panetone Especial

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Trufa de Panetone Especial

Mensagem  Admin em Qua Set 01, 2010 1:16 pm


Ingredientes:
400gr. chocolate meio amargo p/ fazer as casquinhas
500gr. chocolate ao leite
2 colheres (sopa) mel
2 colheres (sopa) licor de chocolate
1 lata de creme de leite
1 colher (chá) essência de panetone
100gr. frutas cristalizadas
100gr. uvas passas embebidas ao rum
50gr. castanhas do pará picadas
Preparo:
derreta o chocolate ao leite em banho maria.Junte os demais ingredientes emexa bem.Leve a geladeira por 8 hs para que endureça e adquira consistência para rechear as casquinhas.

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