Cocadinhas em forminhas

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Cocadinhas em forminhas

Mensagem  Admin em Sex Maio 18, 2012 8:56 am



3xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher bem cheia de manteiga
2 colheres de sopa de azeite de oliva
3 gemas
1 xícara de chá de salmoura
Misturar tudo como uma massa de empadinhas.
Embrulhe em papel filme e deixe na geladeira por 1 hora.
Abrir em forminhas


Recheio:
1 coco grande ralado
3 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga
Essência de canela ou de baunilha
Assar em forno médio por mais ou menos 20 minutos.

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