Pé de Moça

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Pé de Moça

Mensagem  Admin em Sex Jul 13, 2012 10:17 pm


Ingredientes

400g de amendoim torrado e sem pele

1 e 1/2 xíc (chá) de açúcar

2 cl (sopa) de manteiga

1 lata de leite condensado

Margarina para untar



Modo de preparo

Coloque em uma panela o amendoim, o acúcar e a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo algums vezes até que fiquem com cor de caramelo.

Adicione o leite condensado e cozinhe, mexendo até engrossar. Despeje em uma superfície untada e deixe esfriar. Corte em quadrados e sirva.



Dica: enquanto estiver adicionando o leite condensado, não pare de mexer para que o doce fique na consistência ideal, misturando bem até engrossar.

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