Torta de morango com coco

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Torta de morango com coco

Mensagem  Admin em Qua Mar 20, 2013 12:01 am


Massa da torta
2 pacotes de biscoitos recheados chocolate
2 colheres de margarina derretida
Misture tudo e forre o fundo da forma removível

Recheio
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 colher de margarina
50 gr de coco
Leve tudo no fogo até dar ponto

Recheio 2
1 caixinha de morango
300 gr de chocolate ao leite
1 caixinha de creme de leite
3 xícara de chantilly batido ponto mole
1 colher rasa de gelatina sem sabor

Preparo
Pique os morangos e coloque por cima da massa.
Despeje o beijinho por cima dos morangos.

Preparo Mousse
Derreta o chocolate em banho maria, misture o creme de leite
dissolva a gelatina em banho maria,
E depois misture no chantilly batido, junto com o chocolate

Salpique mais um pouco de morango
Leve p/gelar

Cobertura
250 gr de chocolate branco
1 colher de sopa de essência de morango
1 caixinha de creme de leite

Créditos- Cátia Duarte

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