Torta de Banana com Chocolate

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Torta de Banana com Chocolate

Mensagem  Admin em Dom Abr 21, 2013 10:49 pm



Primeiro preparei a massa: usei 1 ovo, 2 colheres de sopa de achocolatado (mas quem quiser pode usar chocolate em pó, que é o certo), 200 gramas de farinha, 100 gramas de manteiga temperatura ambiente e 70 gramas de açúcar. Coloque todos os ingredientes em uma travessa e amasse a massa. Deixe na geladeira durante algumas horas e coloque em uma forma para torta.
Agora o recheio: adicione banana cortadas em cubos e chocolate derretido em banho maria (ensinei na postagem dos biscoitos de canela com chocolate).
A única coisa coisa que tomei cuidado foi deixar a temperatura média, quase baixa do forno. Ah, o forno já estava pré aquecido. Depois de 40 minutos, ficou pronto e lembrei “a banana tem água, vai soltar quando estiver assando, só espero que tudo dê certo”

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