Cocada de amendoim

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Cocada de amendoim

Mensagem  Admin em Seg Nov 01, 2010 11:18 pm


Misture em uma panela:
1 colher de sopa de margarina
300 gramas de coco ralado
150 gramas de amendoim moido grosso
1 lata de leite condensado
1 xicara de cha de suco de maracuja (concentrado)

Mexer durante 25 minutos ou ate desprender da panela.
Juntar 50 gramas de chocolate ralado.
Coloque em uma assadeira untada com margarina ate esfriar.
Da 20 cocadinhas, moldadas em duas colheres de sopa.

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