cubinhos de chocolate e baunilha.

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cubinhos de chocolate e baunilha.

Mensagem  Admin em Seg Jul 03, 2017 10:06 pm



Você precisa de (para 6 pedaços):

600g de cream cheese
4 ovos
150g de açúcar
30g de amido de milho
1/2 colher de chá de sal
2 colheres de chá de extrato de baunilha
250g de biscoito maizena esfarelado
110g de manteiga derretida
220g de chocolate derretido
Como preparar:

Coloque o cream cheese, ovos, açúcar, amido de milho, sal e extrato de baunilha em uma tigela e misture os ingredientes até ficar uma massa uniforme.
Misture o farelo de biscoito com a manteiga derretida e pressione a mistura no fundo de uma assadeira quadrada. Despeje a mistura de cream cheese por cima e asse por 30 minutos a 160ºC.
Retire a torta da assadeira, corte em pequenos cubos e mergulhe o topo de cada cubo no chocolate derretido. Coloque-as viradas para cima e deixe secar.
Se desejar, troque o extrato de baunilha por chocolate em pó, para um sabor mais achocolatado. Ou sinta-se livre para mergulhar o cubinho inteiro no chocolate e criar uma cheesecake surpresa. Não importa a maneira que você sirva, estes cubinhos vão ser um sucesso em qualquer festa ou reunião. O maior desafio, lógico, é comer apenas um ou dois. Aproveite!

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